Professionnels

Carte plateau repas saison 2019-2020

PLATEAU TERRE ET MER
19.00€ H.T SOIT 20.90€ T.T.C

L’entrée du jour

Plat terre (viande) ou mer (poisson)

Fromage affiné

Dessert

Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU VÉGÉTARIEN
20.00€ H.T SOIT 22.00€ T.T.C

Bavaroise tomate légumes confits et toasts / salade

Salade de quinoa / Salade Grecque

Steak végétarien

Fromage affiné

Salade de fruits frais

Eau plate (50cl) / Petit pain

 

BOX BURGER
17.50€ H.T SOIT 19.25€ T.T.C

Légumes du moment

Burger charcutier

Méli-Mélo de salades

Moeleux au chocolat et sa crème anglaise

Eau plate (50 cl)

PLATEAU DOUCEUR OCÉANE
21.00€ H.T SOIT 23.10€ T.T.C

Fraîcheur de Truite au fromage local, sablé parmesan

Filet de Doradae, sauce Grenobloise sur son lit de mâche au balsamique

Fromage affiné

Dessert du jour

Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU SNACKING
18.00€ H.T SOIT 19.80€ T.T.C

Oeuf poché sur son lit de tomates et bacon grillé

Wrap suprême de volaille au curry, emmental et caviar d’aubergines

Légumes du moment

Fromage affiné

Dessert du jour

Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU “COURTE PAUSE”
14.10€ H.T SOIT 15.55€ T.T.C

Bavaroise de légumes confits au fromage de Troyes

Emincé de poulet tandoori ou au curry

Dessert du jour

Eau plate (50cl) / Petit pain

Livraison sur Troyes et agglo gratuite à partir de 3 plateaux minimum, identiques.
Plateaux fournis avec verres, couverts, condiments, serviettes

Besoin d’une pause ?

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HOME COFFEE

Pack 10 people

20 mini pastries
(choco bread, raisin bread, croissant)

Coffee thermos

Thermos hot water + Tea

1 liter of orange juice

Milk + Sugar

Cups, goblets and towels included

5.50 € / pers.

COFFEE BREAK

Pack 10 people

20 Sweet ovens
(choco pie, paris-brest, éclairs, …)

Coffee thermos

Thermos hot water + Tea

1 liters of orange juice

Milk + Sugar

Cups, goblets and towels included

€ 6.50 / pers.

COCKTAIL PACK

From 10 people

Choose from our
savory and sweet pieces

Cocktail aperitif 6/8 pieces
per person

Lunch or dinner cocktail
16 to 20 per person

Dishes (optional)

COLD BUFFET

With possibility
of hot options

Tailored

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Renseignements auprès du service commercial au 09 70 35 64 76

Nos engagements :

GARANTIE FRAÎCHEUR

Nous vous garantissons la fraîcheur de nos produits

FABRICATION ARTISANALE

Nous confectionnons chaque jour l’ensemble
des plats à partir de produits frais et bruts.

Nous avons obtenu le Label Qualichef.
Il certifie que 90% de nos produits sont fait Maison

SUR MESURE

Nous sommes à votre écoute pour créer un
événement à l’image de votre entreprise
Vous pouvez nous contacter au

Réservation

En cas de demande par téléphone, une confirmation par mail est impérative. Toute réservation doit s’effectuer la veille avant midi.
Le nombre de convives, l’adresse de livraison et de facturation, doivent être clairement indiqués.
Nous accusons réception de votre commande.

Composition

Un minimum de 3 Plateaux identiques sera demandé sauf plateau végétarien.
Les plateaux repas sont composés de produits frais, et doivent être consommés aussitôt leur livraison
ou mis au frais.
Le plat chaud peut se réchauffer au micro-onde dans le même contenant (sans couvercle)

Livraison

Les plateaux repas peuvent-être retirés en boutique au 3 bis rue de la Fontaine 10150 Creney
La livraison est possible à partir de 3 Plateaux minimum, identiques.
Frais de livraison selon montant de la commande et distance kilométrique.

Annulation et ajout

Aucune annulation de commande totale ou partielle ne sera acceptée au-delà de 48h avant la livraison.
Nous prenons en compte les modifications du nombre de repas commandés jusqu’à 17h la veille de la livraison. Dans ce cas nous nous réservons le droit de modifier la composition des plateaux qui seront ajoutés.

Facturation

Les plateaux sont à régler à réception de la facture avec possibilité de paiement à distance (T.V.A 10%)