Professionnels

Carte plateau repas saison 2019-2020

PLATEAU TERRE ET MER

19.00€ H.T SOIT 20.90€ T.T.C

  • L’entrée du jour
  • Plat terre (viande) ou mer (poisson)
  • Fromage affiné
  • Dessert
  • Eau plate (50cl) / Petit pain

BOX BURGER

17.50€ H.T SOIT 19.25€ T.T.C

  • Légumes du moment
  • Burger charcutier
  • Méli-Mélo de salades
  • Moeleux au chocolat et sa crème anglaise
  • Eau plate (50 cl)

PLATEAU SNACKING

18.00€ H.T SOIT 19.80€ T.T.C

  • Oeuf poché sur son lit de tomates et bacon grillé
  • Wrap suprême de volaille au curry, emmental et caviar d’aubergines
  • Légumes du moment
  • Fromage affiné
  • Dessert du jour
  • Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU VÉGÉTARIEN

20.00€ H.T SOIT 22.00€ T.T.C

  • Bavaroise tomate légumes confits et toasts / salade
  • Salade de quinoa / Salade Grecque
  • Steak végétarien
  • Fromage affiné
  • Salade de fruits frais
  • Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU DOUCEUR OCÉANE

21.00€ H.T SOIT 23.10€ T.T.C

  • Fraîcheur de Truite au fromage local, sablé parmesan
  • Filet de Doradae, sauce Grenobloise sur son lit de mâche au balsamique
  • Fromage affiné
  • Dessert du jour
  • Eau plate (50cl) / Petit pain

PLATEAU “COURTE PAUSE”

14.10€ H.T SOIT 15.55€ T.T.C

  • Bavaroise de légumes confits au fromage de Troyes
  • Emincé de poulet tandoori ou au curry
  • Dessert du jour
  • Eau plate (50cl) / Petit pain

Livraison sur Troyes et agglo gratuite à partir de 3 plateaux minimum, identiques.

Plateaux fournis avec verres, couverts, condiments, serviettes

Besoin d’une pause ?

Vous organisez une réception ?

ACCUEIL CAFÉ

  • Pack 10 personnes
  • 20 mini viennoiseries (pain choco, pain raisin,croissant)
  • Thermos café
  • Thermos eau chaude + Thé
  • 1 litre de jus d’orange
  • Lait + Sucre
  • Tasses, Gobelets et serviettes inclus
  • 5.50 €/pers.

PAUSE CAFÉ

  • Pack 10 personnes
  • 20 Fours sucrés (tarte choco, paris-brest, éclairs,…)
  • Thermos café
  • Thermos eau chaude + Thé
  • 1 litres de jus d’orange
  • Lait + Sucre
  • Tasses, Gobelets et serviettes inclus
  • 6.50 €/pers.

PACK COCKTAIL

  • A partir de 10 personnes
  • Faite votre choix parmi nos pièces
    salées et sucrées
  • Cocktail apéritif 6/8 pièces
    par personne
  • Cocktail déjeunatoire ou dînatoire
    16 à 20 par personnes
  • Vaisselle (option)

BUFFET FROID

  • Avec possibilité
    d’options chaudes
  • Sur mesure

Nous consulter

Renseignements auprès du service commercial au 09 70 35 64 76

Nos engagements :

GARANTIE FRAÎCHEUR

Nous vous garantissons la fraîcheur de nos produits

FABRICATION ARTISANALE

Nous confectionnons chaque jour l’ensemble des plats à partir de produits frais et bruts. Nous avons obtenu le Label Qualichef. Il certifie que 90% de nos produits sont fait Maison

SUR MESURE

Nous sommes à votre écoute pour créer un événement à l’image de votre entreprise.

Réservation

En cas de demande par téléphone, une confirmation par mail est impérative. Toute réservation doit s’effectuer la veille avant midi.
Le nombre de convives, l’adresse de livraison et de facturation, doivent être clairement indiqués.
Nous accusons réception de votre commande.

Composition

Un minimum de 3 Plateaux identiques sera demandé sauf plateau végétarien.
Les plateaux repas sont composés de produits frais, et doivent être consommés aussitôt leur livraison
ou mis au frais.
Le plat chaud peut se réchauffer au micro-onde dans le même contenant (sans couvercle)

Livraison

Les plateaux repas peuvent-être retirés en boutique au 3 bis rue de la Fontaine 10150 Creney
La livraison est possible à partir de 3 Plateaux minimum, identiques.
Frais de livraison selon montant de la commande et distance kilométrique.

Annulation et ajout

Aucune annulation de commande totale ou partielle ne sera acceptée au-delà de 48h avant la livraison.
Nous prenons en compte les modifications du nombre de repas commandés jusqu’à 17h la veille de la livraison. Dans ce cas nous nous réservons le droit de modifier la composition des plateaux qui seront ajoutés.

Facturation

Les plateaux sont à régler à réception de la facture avec possibilité de paiement à distance (T.V.A 10%)